La permaculture est un principe global de culture qui repose entre autres sur l’écologie naturelle. Le permaculteur va observer l’écosystème avant d’appliquer des techniques de culture qui seront donc adaptées à celui-ci et à sa biodiversité. Le but affiché est une agriculture durable, respectant le sol et ce qui y vit tout autant que celui qui y travaille. En effet, cette conception du jardinage est peu énergivore, autant en terme de travail que de l’utilisation d’énergies non renouvelables. Découvrez deux méthodes courantes permettant de bien préparer le sol en permaculture.
La préparation du sol avec un mulch
Cette technique est la plus simple à réaliser. Elle demande moins de matières que les suivantes. Elle se réalise sur n’importe quel sol enherbé et permet de lancer un potager facilement. Il est par la suite possible de passer à une autre méthode plus “travaillée”. Vous pouvez cliquer ici pour en savoir plusPréparez une bande en rassemblant sur 20 cm d’épaisseur des matières organiques variées, selon ce dont vous disposez :
- feuilles mortes,
- paille,
- foin,
- ou BRF.
Il est aussi possible d’utiliser du carton en sous-couche tant qu’il n’est ni coloré, ni blanchi et qu’il ne porte pas d’écritures. Ce mulch doit être déposé durant l’hiver, pas trop tôt pour qu’il en reste au début du printemps suffisamment pour tenir l’endroit désherbé. Au moment des plantations et semis, il est possible de les faire directement dans le sol sous le mulch.
La préparation du sol pour un potager en lasagnes
Les lasagnes, comme leur nom l’indique, sont composées de couches de matériaux variés. Elles permettent de s’affranchir de la qualité du sol et de recycler la plupart des matières organiques que vous pouvez récolter tout au long de l’année. C’est l’idéal dans un grand jardin bien fourni. Il est possible d’y installer sans problèmes tous les légumes d’été, même les plus gourmands d’entre eux.
La culture en lasagne limite la corvée de désherbage car les adventices cachés sous terre ne la traverseront pas. Quant aux graines d’annuelles, elles seront faciles à supprimer dans ce terrain très souple. Par contre, elle demande un gros travail de manutention au départ et des apports importants et réguliers en matière organique pour la conserver plusieurs années.
Le principe est d’alterner des couches sèches, apparentées au brun du compost, c’est-à-dire les matières carbonées, et des couches vertes qui sont les matières azotées. Les couches inférieures seront composées des matériaux les plus gros, qui s’affinent au fur et à mesure où on arrive en haut de la lasagne :
- cartons,
- branchages,
- fumiers,
- déchets de tonte,
- feuilles sèches,
- paille,
- compost.
Arrosez entre chaque couche, cette humidité importante servira ensuite aux plantations. Une lasagne est étroite, comme toute “planche” en permaculture. Elle doit faciliter l’accès aux plantations pour leur entretien et les récoltes. Par contre, la longueur est libre. En épaisseur, il faut atteindre une trentaine de centimètres, sachant qu’au fur et à mesure de la décomposition de la matière organique la lasagne s’aplatira. La lasagne se monte au début du printemps, en mars avril. Commencez à stocker vos matières dès l’automne pour vous faciliter la tâche.